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Rhabarberkuchen mit Marzipan
Zutaten für eine 26 cm aber auch 28 cm Springform Zutaten für den Boden 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz Abrieb ½ Zitrone Für die Marzipanmasse 400 g Marzipan 1 Ei 1 Eigelb Abrieb ½ Zitrone Backofen: 200 Grad Ober/Unterhitze Backzeit: 15 und ca. 15 Minuten Zutaten für den Rhabarber Ca. 1 Kg Rhabarber Gut ¼ Saft (dunkel) 100 g Zucker 4 Blattgelatine
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